MACCHINA AUTOMATICA POLIVALENTE YZ 320 WIRELESS – 4.0 TOTALMENTE ELETTRICA

cod. V5LYOEMI20-000-00

CAPACITÀ LORDA LT 32
CAPACITÀ LAVORATIVA LT 30
Macchina polivalente automatica pastorizzante dotata di controllo
ed interconnessione wireless.
Progettata e costruita per la trasformazione del latte in prodotti
lattiero caseari, come latte pastorizzato –yogurt artigianale
fresco – formaggi a coagulazione lattica e presamica – creme
– budini –– creme di formaggio –– paste filate , mozzarella e
ricotta, ecc.
Può trattare da un minimo di lt 10 ad un massimo di lt 30 di
prodotto alimentare.
Temperatura di lavoro da +4°C a + 90°C.

CARATTERISTICHE DELLA MACCHINA
Interamente costruita in Italia
Nuovo design e nuovo software potenziato YO&MI SMART
Display touch screen potenziato
Modulo per interconnessione WIFI
Teleassistenza remota da parte dell’operatore
App di controllo remoto per Tablet / Smartphone
Registratore dei dati di processo
Migliore efficienza energetica
Uso facile e intuitivo

Tutti i dati possono essere trasferiti su computer tramite porta
USB e relativa chiavetta o colloquiare con i computer aziendali
tramite RETE ETHERNET aziendale / o da remoto tramite collegamento
WI-FI.
Basta allacciare l’energia elettrica alla presa della macchina ed è
pronta a lavorare.

Dati tecnici
Dimensioni L x P x H (piano di lavoro) 600 x
825 x 1300 mm
Peso: 130 Kg.
Capacità max.: 32 litri
Potenza: 3,5 KW
Alimentazione 220 V 50 Hz 1F oppure 400V
50 Hz 3F
Interamente costruita in Italia

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Macchina Automatica Polivalente Yz 1280Macchina automatica polivalete YZ 750