Stampo d.80 con fondo stuoia

COD: FL80F/S Categoria:

Adatto alla produzione di formaggi freschi. Peso indicativo del formaggio gr. 200/300

Stampo con fondo a scalzo cilindrico. Il profilo dei fori è studiato e realizzato per ottimizzare il drenaggio del siero. Fondo con disegno stuoia.

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Materiale: PP
Altezza: 70 mm + sovrastampo
Diametro superiore: 80 mm
Diametro inferiore: 80 mm
Tipologia del fondo: a stuoia
Tipo scalzo: cilindrico