YOGURTIERA AUTOMATICA YZ-150 TWIGGY TOTALMENTE ELETTRICA

cod. V5LYOEMI10-000-00

 

CAPACITA’ LT 15
La yogurtiera automatica “TWIGGY” è una macchina semplice per la produzione
di yogurt fresco artigianale, ideale per negozi, spacci,
gelaterie, agriturismi, hotel e piccole realtà produttive.
Può essere utilizzata direttamente come dispenser da banco
per lo yogurt, date le sue ridotte misure, e la possibilità di erogare
tramite un ugello a tampone di semplice utilizzo.
Pur essendo la più piccola della gamma delle YO&MI, possiede
tutte le caratteristiche che contraddistinguono le macchine
YO&MI per la produzione di yogurt fresco artigianale:
• Semplicità di uso;
• Affidabilità;
• Costanza e qualità del prodotto finito.
“TWIGGY” è una macchina completa e facile da usare.
Design della macchina particolarmente curato e una ottima
prevenzione antinfortunistica.
La macchina è montata su piedini antivibranti regolabili.

 

Funzionamento
Carico del latte all’interno del tino;
Avvio ciclo;
Inoculo fermenti lattici vivi;
Avvio fermentazione;
Conservazione dello yogurt a + 4°C a fine
ciclo.

 

Dati tecnici
Può trattare da un minimo di Lt. 7 ad un massimo di Lt. 15 di
latte.
Dimensioni L x P x H: 430 x 380 x 750 mm
Capacità max: 15 litri;
Peso: 30 kg
Potenza: 0,85 kW.
Interamente costruita in Italia

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    Macchina Automatica Polivalente Yo-Cube