Produciamo fuscelle per il confezionamento di ricotta tradizionale e omogeneizzata in diversi formati, monoporzione da 50 ml fino ai grandi formati da 2500 ml per il taglio al banco gastronomia. Ogni articolo possiede il proprio contenitore esterno, il quale èdecorabile nei formati da esporre al libero servizio. Sono disponibili in diversi colori e forme, dalle più tradizionali alle più innovative, con differenti rigature per il drenaggio del siero.

Realizziamo piastre a multimpronta per il riempimento delle fuscelle in formati standard o su misura secondo specifiche esigenze di produzione. Questo sistema di dosaggio prevede che le fuscelle vengano incastonate nel multiforme per consentire il riempimento delle stesse in unica soluzione e poter completarne il volume totale, ottenendo sempre fuscelle uniformi piene di ricotta.

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