Muffe per brie

0.00

Coltura selezionata concentrata liofilizzata di
Penicillium Candidum. Muffa bianca con micelio
piuttosto corto. Adatto per una copertura
uniforme della superficie dei formaggi a crosta
fiorita bianca. Il suo utilizzo impedisce, o quanto
meno limita fortemente, lo sviluppo di muffe,
lieviti e batteri estranei indesiderati

Svuota
COD: N/A Categorie: ,

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Lt

50 Lt, 100 Lt

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