Sali liquidi di fusione 5 Lt

Additivo alimentare dalle molteplici funzioni.
Coadiuvante tecnologico, ottimo per la produzione di formaggi fusi.
Generalmente impiegato quale regolatore di acidità, sequestrante,
agente tampone, sale emulsionante, stabilizzante negli alimenti in cui ne è consentito l’impiego.

Confezione da 1 tanica