Stampo d.150 con fondo forato

Adatto alla produzione di formaggi freschi
e semistagionati. Peso indicativo del
formaggio:gr 800/1.000. Fondo drenante
con disegno forato. Il profilo dei fori è studiato
e realizzato per ottimizzare il drenaggio
del siero.
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Dati Tecnici

Materiale: PP
Altezza: mm 110
Diametro superiore: mm 145
Diametro inferiore: mm 145
Tipologia del fondo: forato
Tipo scalzo: cilindrico

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