Fermenti caprino dolce 100 lt

Coltura selezionata concentrata liofilizzata.
Indicata per la produzione di formaggi caprini
freschi aromatizzati.
Composizione:
Lactococcus Lactis subsp.Lactis,
Lactococcus Lactis subsp.Cremoris,
Leuconostoc Mesenteroides subsp.Cremoris,
Lactococcus Lactis subsp.Diacetylactis

Confezioni da 20 buste