Coltura selezionata concentrata liofilizzata, indicata per la produzione di formaggi stagionati.
Composizione:
- Streptococcus Thermophilus
- Lactobacillus Bulgaricus
- Lactococcus Lactis sub Lactis
- Lactococcus Lactis sub Cremoris
Confezioni da 20 buste
Fermenti formaggio stagionato 15 lt
€88,20
| Peso | 0,43 kg |
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